« CAMPAGNES TV » : LA DEMAGOGIE BOUSEUSE ENTRE AU PAF

HUMEUR : « CAMPAGNES TV », Une nouvelle télé pour rebooster les paysans sinistrés et plaire aux bobos nostalgiques… Cela devait arriver : à l’occasion du Salon de l’Agriculture, rendez-vous incontournable de tous les bouseux de France et du cynisme politicien, voici que s’annonce une télé spécial dédicace à ces « pauvres » paysans français et à la vie bucolique de leurs jolies campagnes… qu’ils ont consciencieusement salopées depuis cinquante ans. Jusqu’où ira la démagogie et le cynisme des producteurs du PAF ? On l’ignore, mais visiblement ceux-ci ne reculent devant rien… Pas même vanter les « mérites » de la … Lire la suite

LA CUISINE GITANE : PETITS FARCIS A LA FLAMENCA

LA CUISINE GITANE : petits farcis à la flamenca Voilà une petite recette facile, idéale pour se dégraisser le foie après les abus des fêtes… Quelques légumes, même si c’est pas la saison idéale, vingt minutes de préparation et tu vas enchanter tes invités. Commence par te choisir 3 beaux légumes par invité : courgettes, tomates (c’est pas de saison, mais les tomates d’Andalousie sont correctes) et champignons (si tu peux des cèpes, sinon tu … Lire la suite

FINDUS A RAISON : LE CHEVAL C’EST EXCELLENT !

AU PARADIS DE LA JUNK FOOD : La viande de cheval. Qui a dit que le cheval c’était dégueu ? Après tout, cette viande hypo-calorique a bien des vertus et nos amis roumains ont bien raison d’en consommer. D’abord, il faut savoir que si les Roumains font grand usage de cette viande, c’est que, comme jadis chez nous en France, la « modernisation  » forcée du pays décidée par le pouvoir central passe par l’abandon de … Lire la suite

LE « MINERAI » DE VIANDE : UNE BELLE IDEE DE L’ULTRA-LIBERALISME ALIMENTAIRE

AU PARADIS DE LA JUNK-FOOD : Le minerai de viande. Le « minerai » de viande, vous ne connaissiez certainement pas ? Nous non plus… Mais il faut avouer que la fiction est souvent hélas très loin derrière la réalité… L’imagination des industriels de la bouffe dépasse l’entendement. Voilà désormais que la course au fric fait sauter toutes les barrières du bon sens et de la décence. Après la vache folle, les saumons et autres poissons d’élévage nourris à la farine animale -avec la … Lire la suite

LA CARTE FINDUS DU TOUR DU MONDE A CHEVAL

FAIM DU MONDE : La carte Findus du tour du monde à cheval… Et oui, ça décoiffe ! Lasagnes, spaghetti bolo, rien que de bien belles préparations gastronomiques de nos surgeleurs qui n’ont pas peur d’avaler des kilomètres ! Du bon, du frais, du fin, du FINDUS : Après tout, certains aiment ça, non ?…