FINDUS A RAISON : LE CHEVAL C’EST EXCELLENT !

AU PARADIS DE LA JUNK FOOD : La viande de cheval. Qui a dit que le cheval c’était dégueu ? Après tout, cette viande hypo-calorique a bien des vertus et nos amis roumains ont bien raison d’en consommer. D’abord, il faut savoir que si les Roumains font grand usage de cette viande, c’est que, comme jadis chez nous en France, la « modernisation  » forcée du pays décidée par le pouvoir central passe par l’abandon de … Lire la suite