PLAISIRS DE BOUCHE, votre nouveau magazine des cuisines insolentes & insolites

 

Excellente année 2013 gustative et voyageuse avec PLAISIRS de BOUCHE !

 

PLAISIRS DE BOUCHE
Le webmagazine des cuisines insolentes & insolites

Le magazine a ouvert le 8 novembre 2012.
Mise à jour selon le marché 

ISSN 2264-0339

Rédacteur en chef : Marc-Aurélien Salins Vacarès
Contacts rédaction : plaisirdebouche@ymail.com

 

PLAISIRS de BOUCHE est votre nouveau webmagazine Cuisines du monde. Voyageuses, nomades, insolites et insolentes, les cuisines méconnues, les gastronomies du bout de la planète, les cultures culinaires oubliées ou tout simplement inconnues nous intéressent au plus haut point.

Du fin fond du désert de Gobi aux plaines andalouses, du Hoggar aux hauts-plateaux tibétains, ces cuisines parfois insolites, toujours passionnantes, expriment toute la diversité et la riche culture des peuples. PLAISIRS de BOUCHE en rendra compte régulièrement au travers de reportages, des pages Voyage et bien sûr de ces recettes souvent inédites :

Cuisine flamenca, cuisines des déserts, cuisine du Grand Nord… mais aussi cette cuisine maline de chaque jour qu’ici et là l’on confectionne parfois avec rudesse mais toujours avec amour, depuis les quatre coins de la planète, voici ce qui motive l’existence de PLAISIRS de BOUCHE.

Au-delà de ce monde incroyable, PLAISIRS de BOUCHE vous emmènera sur les marchés et les halles en France et en Europe, à la découverte des produits et de ces lieux où palpite une vie dédiée à la gastronomie du quotidien, comme il vous emmènera à la découverte des bonnes tables, que ce soit à Venise, Lisbonne ou Barcelone comme en Provence, en Camargue ou en Languedoc. . . Car PLAISIRS de BOUCHE n’oublie pas ses origines et sa forte inscription dans le patrimoine gastronomique du Sud.

Ce Sud que l’on veut multiple, curieux et ouvert à la grande diversité des cultures et des hommes.

Vous-même peut-être avez vous des expériences culinaires ou voyageuses à nous faire partager ? Alors n’hésitez pas à nous poster vos textes ou vos images. PLAISIRS de BOUCHE est mis à jour chaque semaine : un hebdo Cuisines du Monde d’un type nouveau,  qui s’adresse à vous, qui s’adresse à tous.

Pour contribuer à notre site, merci de nous envoyer vos documents (avec mentions pour les photos) à cette adresse mail :plaisirdebouche@ymail.com

A tout de suite et nous espérons fidèlement sur PLAISIRS de BOUCHE !

La rédaction.

 

PLAISIRS DE BOUCHE privilégie les pratiques équitables et respectueuses en matière de commerce, de culture, de voyage et de tourisme.

 

PLAISIRS de BOUCHE est édité par Culture inpress, association loi 1901. / correspondances :  cultureinpress@yahoo.frISSN 2264-0339 / Les manuscrits et photographies non publiés ne sont pas renvoyés.

Publicité : Consultez nos tarifs et offres en page publicité ou demandez un devis à notre régie : Culture Inpress Tél : 06 22 01 06 79

Copyright PLAISIRS de BOUCHE  2012. Tous droits réservés.

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Comments
4 Responses to “PLAISIRS DE BOUCHE, votre nouveau magazine des cuisines insolentes & insolites”
  1. Bienvenue à ce nouveau webzine qui fait déjà rêver !

  2. Et bien voila un webmagazine dont je vais devenir fan….Merci

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