Ugali du Serengeti | PLAISIRS de BOUCHE

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CUISINE DES DESERTS : L’UGALI DU SERENGETI

Posted by Plaisirsdebouche on 1 décembre 2012 · Laissez un commentaire

TANZANIE : L’Ugali, bouillie de maïs du Serengeti. Le Serengeti, son parc national, ses éléphants et ses girafes, ses acacias majestueux que ces dernières dévorent avec grâce… Dans cet univers grandiose, les hommes ont une alimentation souvent frugale mais consistante, dont l’Ugali est le pivot central. « L’Ugali », est un mot swahili qui signifie « bouillie », et … Lire la suite →

Classé dans Cuisine équitable, Cuisine du désert, Cuisines d'Afrique, Cuisines Nomades, Tanzanie · Tagged with Cuisine africaine, Cuisine équitable, Cuisine de Tanzanie, Cuisine des Déserts, Cuisine du désert du Serengeti, Cuisine du Serengeti, Cuisine insolite, Cuisines du Désert, Cuisines du Monde, Cuisines nomades, Plaisirs de Bouche, Recette du Serengeti, Recette Tanzaniene, Serengeti, Tanzanie, Ugali du Serengeti, Ugali Tanzanie, Ugalie

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