Posted by Plaisirsdebouche on 13 janvier 2013 · 2 commentaires
CUISINE FLAMANDE : Waterzooi de volaille à la Bruxelloise Un des must de la cuisine bruxelloise, que ce Waterzooi de volaille que l’on trouve sur toutes les tables. En flamand, dont la recette est originaire -de Gand précisément- la Waterzooi qui souvent d’ailleurs est de poisson, veut dire eau bouillie, tout simplement. Ingrédients pour 4 … Lire la suite →
Catégorie Bruxelles, Cuisine belge, Cuisine bruxelloise, Cuisine flamande · Tagged with Bruxelles, cuisine Flamande, Cuisines du Monde, Fooding, La cuisine belge, La cuisine bruxelloise, La cuisine flamande, Plaisirs de Bouche, recettes flamandes, Waterzooi de volaille, Waterzooi de volaille à la Bruxelloise, Waterzooi de volaille flamande
REPORTAGE : BRUXELLES, UNE CAPITALE A TAILLE HUMAINE Bruxelles, capitale européenne, sa Grand Place et son architecture renaissance, ses estaminets et ses petits quartiers où vibre encore l’âme bruxelloise… Comme aux Marolles ou à Saint-Gilles, avant que les bobos et autres hipsters ne fassent vertigineusement monter les prix de l’immobilier comme dans toutes les capitales … Lire la suite →
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